茶叶没拆封却过了保质期，还能不克不及喝？一次性说清晰茶叶的保质期

喜好品茗的伙伴大多有囤茶的习气，买了一堆茶归来回头，一时之间喝不完。有的放的时间长了，约莫本人都忘了。比及想起来，却以前过了茶叶保质期。像如此没有拆封的茶叶，但是过时了，毕竟还能不克不及喝呢？

1.茶叶保质期

茶叶跟其他食品一样都有本人的保质期，但由于制造工艺不同，存储要求也不一样，茶叶的保质期也有一定区别。在密封避光防潮防异味的基本条件下，六大茶类的保质期，有长有短。

具体来说，绿茶和黄茶固然制造工艺略有不同，但保质期基本相反，寻常不凌驾18个月。但是这两种茶，实质上都寻求新颖鲜爽，以是在一年之内喝完是最切合的。

乌龙茶和红茶的保质期，寻常是2~3年，除了少数中焙火的陈年乌龙茶外。值得注意的是，很多人以为红茶长时间存放之后更好喝，但是不然，凌驾三年以上的红茶远没有前两年的品格好。

白茶和黑茶属于可以长时存放的茶类，保质期较长，可以存放数10年以上。只需存放条件达标，转化精良，白茶和黑茶都具有越陈越香的特点，老茶比新茶更有风味。

2.过时茶叶能喝吗？

茶叶过时了，实际上应该丢弃饮用，最利益理掉。但在实践生存中，老百姓约莫不会这么做，一来各位对保质期的认知并不完满，以为茶叶保质期没什么太大干系，会坚持将其喝完。二是由于茶叶的价格不便利宜，很多人都不乐意糜费，尤其是碰到好茶，更舍不得丢弃。

以是，关于过时的茶叶可以做两种办法处理。

起首，过时但还能喝的茶叶。这种茶叶主要是指刚刚过了保质期，时间并不算很长，且保存精良，没有拆封。好比说，密封完备的绿茶，放在冰箱里冷藏了一年半以上，的确过了保质期，但仍旧可以饮用。只不外，茶香味道都市有一定的厘革，不如新茶鲜爽。像放了三五年的红茶，喝下去也是没有任何成绩的，但这只是一种最低要求，在不寻求茶叶的品格的情况下，才干这么做。假如想要寻求好的品饮体验，照旧应该喝一两年内的红茶。其他茶类有相似的特性，除了可以长时间存放的白茶和黑茶外。

其次，过时但是不克不及喝的情况。茶叶长时间存放凌驾了划定保质期，一定会履历缓慢氧化历程，茶叶颜色会变暗，味道会变寡淡，香气会流失，喝起来完全不同。假如保存不佳，茶叶就会腐坏，变味，发霉，受潮，成为废茶。

好比说，氛围中的湿度较大，温度较高，茶叶又没有密封好，就会吸附氛围中的水气，在低温情况下产生霉菌，这种茶就以前腐坏了，哪怕是在保质期内，也不宜持续饮用。假如氛围中有较强的异味，茶叶吸附之后也会流失香气，相反不合适持续饮用。

别的，另有一点必要注意，假如茶叶以前腐坏，不管在保质期内照旧保质期外，都不宜持续饮用。好比长时间存放的普洱茶，假如由于存储不妥受潮发霉了，不是说可以放在外表晾一晾，统统风晒一晒就能处理成绩，接着存扩大概饮用。像如此的茶，最好直接丢弃。

总而言之，茶叶有本人的保质期，就分析应该眷注它的食品宁静成绩，尽约莫在保质期内饮用。过时茶叶，能不喝就不喝。由于我们品茗，既要寻求好的品饮体验，又要眷注饮茶康健。保质期只是一个最低要求，而不是我们品茗的最高标准。各位说对不合错误？