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信阳毛尖是绿茶吗 信阳毛尖是绿茶吗?信阳毛尖的功效和作用

信阳毛尖是绿茶吗?信阳毛尖是一种绿茶。绿茶是指经过采摘后,茶叶经过杀青、揉捻、炒制等工序制作而成的茶叶。信阳毛尖采用信阳市特有的茶树品种制作,经过独特的工艺处理,保留了茶叶的原汁原味,具有清香而鲜爽的香气和醇厚的口感,呈现出明亮的黄绿色茶汤。因此,信阳毛尖被归类为绿茶。