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白茶温度(冲泡白茶用啥子水温 白茶沏水的温度

冲泡白茶用什么水温?37年老茶人说不克不及一刀切!

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茶友孙波向懂茶帝发问:冲泡白茶用什么样的水温?


“懂茶帝”福建福鼎市摇头镇37年白茶制造人林启贵回复:

用什么水温冲泡白茶,可以分两种情况:假如是平常品茗,白牡丹、银针用85℃是最好的;贡眉、寿眉90℃支配。如此的水温能喝出最好的口感,也更耐泡。

而假如是审评白茶,最好都用沸水冲泡,如此能品出茶的优缺陷和质量优劣。

小懂今天刚刚明白,原本冲泡白茶用什么水温不克不及一刀切,要看你沏茶的目标以及泡哪种白茶。固然之前听说的用几多摄氏度的水温也是对的,但并不全盘哦。

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